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Descrição da Raça

O bovino Barrosão, segundo o método de Sanson, trata-se de uma raça braquicéfala, enquanto que o método de Baron define-a como uma raça eumétrica, de perfil côncavo e brevilínea (Miranda do Vale, 1907). Nas aptidões dominantes ou fundamento fisiológico, reconhece-se à raça aptidão para dupla função: creatopoiética e dinamófora. Foi também explorada pelo alto valor butiroso na função leite fazendo-se em algumas regiões as tradicionais "bicas" de manteiga. Hoje é explorada unicamente nas funções trabalho e carne. Raça de animais muito dóceis, com grande desenvolvimento do terço anterior, o que lhe dava aptidões óptimas para o trabalho, sendo muito fácil de ensinar a trabalhar. O dimorfismo sexual é acentuado, destacando-se nos machos o terço anterior mais escuro e nos neutros, ou castrados, a portentosa armação córnea que chega a atingir mais de dois metros de envergadura.

Através da figura seguinte é possível aceder a descrições morfológicas detalhadas dos animais de Raça Barrosã. Para obter a descrição de um determinado aspecto do animal (por exemplo, da cabeça ou do tronco) "clique" nessa zona da animal. As caracteristicas que são descritas desta forma são: cabeça, tronco, cor, pele, pelo, mucosas, formato, pescoço, extremidades, aprumos e sistema mamário. Se colocar o "rato" numa dada zona da imagem, aparecerá na barra inferior do "browser" uma legenda que indica qual a descrição correspondente a essa zona.